Le bordelais amande
Cousin du gâteau Basque, le Bordelais amande est composé d’un biscuit moelleux à l’amande fourré d’une délicieuse crème pâtissière. Léger et aérien, il conviendra parfaitement pour un dessert tout en douceur ou pour le goûter !
conditionnement
12 Bordelais par carton.
conseils d’utilisation
Décongeler le Bordelais amande 24 heures entre 0 et 4°C avant sa mise en vente.
conseils de conservation
Le produit se conserve à -18°C et la DLUO est de 12 mois.
Après décongélation : Le Bordelais se conserve à 4°C pendant 5 jours ou 24 heures à température ambiante.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ø 21 cm : Environ 6 parts